2020年1月25日 (土)

ジャガイモ

よく寝た
6時過ぎまでぐっすり
バーバも流石に7時にはおはよう,と
まだ,準備中でした

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ジャガイモのシャキシャキ炒め
最近の好み
手間はかかるけど,美味ゆえ
あとは,ソーセージを温めただけ
いつもの無地の皿では寂しいかなと,こちらで
バーバ作の時は,この皿の賑やかさを助けにしているんだそうな

なぜか El Capitan の記事のページに多くのアクセスがあるので,検証を進めてみた.
以前のバージョンは何らかの不具合があったようだ

Kano Sasa どうしてる? 元気でね

2020年1月24日 (金)

丸ごとキャベツ

昨晩のうちに仕込んでおいた.
今朝は寝坊してしまった.まるで,それを予感したかのような準備だった.
準備してあると思うから,寝坊したのかも

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鶴ヶ島産の小さなキャベツ1個.
ニンジン,タマネギ,エリンギ.ポークにベーコン.マギー1個
いつも通りのメニュー
キャベツが,とろけるような柔らかさに仕上がった.
離乳食にもなるかなとバーバと笑った.

前から聞いていたユニクロのセルフレジ.昨日初体験
呆れた! なぜカゴに入れたものが全て認識されるのか
調べるとタグに挟み込んである RFID の読み書き,だそうだ.

タグの中に入っている IC を取り出してみたが,あまりの小ささにピントが合わない.

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すごいね 単価10円以下とか
こんなものが使い捨てされていいのか,また深刻に悩みこんでしまった.
停電になったら,どうするのか マニュアル対応できるのだろうか

2020年1月23日 (木)

サバ缶

ダイコンがまだたくさんあったので

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エリンギ,ネギを炒めて,ダイコンおろしを入れて再加熱.
それだけ
サバ缶の上に乗せて,できあがり
ユズ風味はいつも気付け薬になってくれる.
簡単明瞭 美味

天気予報サイトには,菜種梅雨のような という言葉が並ぶ
また,極端から極端へと変化することに対しての注意も同時に言われている.
気をつけよう
雨と雪マークの並ぶ予報を見ただけで,気が重くなる
先月に引き続き,太陽光発電量は記録的な(!)量になりそうだ

2020年1月22日 (水)

カブのチャンプルー

昨晩テレビでカブを炒めている映像を見た
それがきっかけ
今朝は,カブのチャンプルー

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葉っぱは,ホウレン草っぽいなと思いつつ使ったけど,実際はルッコラだった.
カブも甘く,ルッコラも甘かった.

パンは,バーバがもらってきた災害時対策備蓄庫からの放出品(のはず)

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これも甘くて美味しかった.

甘いものは,心を落ち着かせてくれるからだろうか
いつもより多量に摂取している.
ヒージージ他界時には,食べ過ぎで体重も心も体調もおかしくなった
それを思い出し,意識しつつ気にはしているが,これからどうなるか
皆も気をつけよう

2020年1月21日 (火)

ハクサイ(7)

ハクサイの塩,ユズ炒め
シンプルかつ美味 お薦め

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その上は大根の葉のツナ缶炒め.これよりも美味しかったように思う
無言の圧力も感じていたので,ベーコンエッグを添えた

公私共々とんでもないことばかりの2019年度も,メインは終了に近づいてきた
彼の行動を少し時間をかけてまとめておこうと思いつつある.
そこで,少しだけメイルの記録を辿ってみたが, 
 ハタチの朝 Sat, 13 May 2006 07:07:54
  器の大きな大人になりたいです。
  何事も自分の糧として。1つの節目として20年間ありがとう。
などに遭遇するともうこちらがダメ
もう少し時間が経ってからでないと無理か...

2020年1月20日 (月)

太陽光発電 鶴ヶ島 2019年 12月分

December
図 1. 鶴ヶ島 12月分のデータ
昨年の同月のデータを青の線で示した.(クリックで拡大可)

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図 2. 月ごとのデータ比較
発電量の年変化を示した.(クリックで拡大可)

Yearbyyear
図 3. 年ごとのデータ比較(クリックで拡大可)
縦軸の原点は0ではない


概況 12月の総発電量は,直近の7年間で最低であった.
天気の周期的な変動のため日照時間が少なく,近所のビニールハウス内のイチゴ生産にも大きな影響を及ぼしていた.

3に,これまでの7年間の年間総発電量を示した.
平均値5498kWhを青の点線で示した.標準偏差は±313 kWh である.
緑線はこれらの回帰直線で,減少傾向が見て取れる.
ここに根拠は示さなかったが,設置している設備の発電能力に大きな変動はないものと判断している.

総発電量 287.8 kW h. 予想値の0.825倍.
総日照時間146.2 h. 平均値の0.881倍.

ハクサイ(6)

昨晩は鍋
そこでも多量にハクサイを消費
その翌朝
またまた追加して

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何にでも使える素材であることを,再認識
これだけ没個性的であり,同時に魅力的な素材であるということ
ちょっと驚きでもある

ふとしたことから彼が調達したその夜のつまみのことが話題になる
近くのコンビニで買ってきたのではと言いながら
忘れかけていた記録を繰る

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確か,近くのコンビニで準備してくれたもの
何を語ったかの記憶はない
日時: 2018/09/19 20:27:15 とファイルにある
胸が痛い

今まで年に幾度も会っていたわけではない
今もそのままと思い込めば,誤魔化せるのか
確認せずとも,そこでは確実に時が流れていて,確認する必要さえなかった
そこには,互いに見つめ合う親子がいた
それが今はどうなっている
その子の視線は,おそらのどこに と探しているのだろうか

2020年1月19日 (日)

ハクサイ(4)&(5)

昨日は,ハクサイのクリーム煮

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ムネ肉に塩コショウ,小麦粉をふりかけて加熱 一度取り出す
ハクサイを炒めて,ムネ肉を戻し,小麦粉・牛乳をいれて,焦がさないよう加熱.
ニンニクをひとかけら入れたら,即刻検出された

その後,kano Sasa に会いに行く.17kgのKanoと戯れるにはもっと筋力アップをしなくては
我々の目も通して,できるかぎり見続けていこうと決意 それが役割かと

まだ筋肉痛のでない今朝もハクサイ
夢の中では,ドイツからも友人が見舞いに来てくれた
他多数の方々も
実際,来てくださった方々にも感謝しつつ迎えた朝

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ダイコン,しめじ,シイタケ.残り野菜と一緒に炒めた
雰囲気を変えるために,エビ入りにした

最後のセンター入試?
知識偏重 と知識を軽んじる論調に危機を感じる
基礎知識なきアクティブ何とかなど,愚の骨頂 
結末は常に事実に基づかない なんでもありの虚空? 混乱 への突入だ

2020年1月17日 (金)

ハクサイ(3)

明日はまだあった.
悪夢の3本立てぐらいを見てからの朝だったが
ハクサイ続き
まだまだあるハクサイ 次は鍋か
今朝は,パンも無くなったのでパスタ

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ニンニクひとかけらだけ使用.換気扇を回しながら加熱.
それでも一口食べてバーバは分かったと
ハクサイとエリンギを炒めて,アサリ缶1
それだけ どうぞ
トマトが刺身に見える?

1.17 新聞やネットニュースの一行一行が目に刺さる
気持ちの整理と髪を切った

2020年1月16日 (木)

ハクサイ(2)

今朝もハクサイ 目先を変えてチーズ焼き

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ハクサイも水分をしぼるとカサは半減= たくさん食べられる
少し塩をして,しぼった.それにツナ缶とハム 上にヤマイモを乗せてチーズを振って焼く.

昨晩のガッテンで,ヤマイモを取り上げていたようだ
バーバ:明日はヤマイモ料理の家が多いだろうと.
ジージ:買い置きのある家は少ないんじゃないの?と否定的
我が家には,ほぼ常に在庫あり

こうやって書いていると気がまぎれると同時に
アボガド.生ハム,メロン,キムチなど材料を見たり思い出したりするだけで,発作が起きる.
明日は,1.17.すぐに3.11 慟哭の連鎖

リックさんには,It will take long time to do so; maybe it will last until the end of my days.
と書き添えた.

明日も,それがあれば,ハクサイかな

«ハクサイ