« キャベツ | トップページ | 鶏ガラ2 »

2019年3月15日 (金)

鶏ガラスープ

昨日仕込んで置いたもの

1

ニンジン,タマネギ,ネギ,ショウガ,ニンニクなどと一緒にシャトルシェフで加熱.
今回は,ガーゼロール6重にして,2回濾した
全く何の味付けなしで,実においしい
命に心から感謝

まだたくさんあるスープは何になるかな

所で,鶏ガラをお店で買おうと思ったら,どこへ行く?
スーパーでは置いていないだろうし.

ふう,悩みは解決しないぞ
状況が悪くなって,うまくいっているのかダメなのか,判断まで間違えてしまった.

« キャベツ | トップページ | 鶏ガラ2 »

煮る」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« キャベツ | トップページ | 鶏ガラ2 »