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2019年7月17日 (水)

ゴーヤと鶏肉のカレー炒め

まとめ記事を見ながら,5年ぶりに作ってみた
久し振りなので,レシピに忠実に従ったつもり.

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レシピ通りでは味が濃いと記録に残っているので,調味料は少なめ
肉の量が多いが.
砂糖,カキ油はいつもあまり使わない調味料だ.それ故に当然普段といくらか違う雰囲気になった.
しかし,この流儀は忘れて,結局,塩 コショウ カレー粉 になってしまうだろうなとも思いつつの作業だったが.

デザート2種! 宮古のマンゴー.....

これを知ってしまったのは,幸いなこと?不幸なこと?
いつも言うことだ.知らぬが仏,知って?! それなのに,なぜ知りたがるのと.

今日はいくらか明るい.気分も明るくなる

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