« 白菜 チャンプルー | トップページ | ベーコンエッグ »

2019年11月 8日 (金)

ムネ肉のバター焼き

起床時,北風が強かった.
そろそろ木枯らし1号が吹くのだろうか.

木枯らし1号とは,と調べると
 10月半ばの晩秋から11月末の初冬の間に、初めて吹く毎秒8メートル以上の北よりの風のこと
ちゃんと定義があった.今朝の北風は,そこまでは強くなかったようだ

今朝も,風の中をオリオンを見ながらの散歩.
その後に,朝の準備.

小松菜を切らなかったのは,何か訳があるのとバーバ.

1_20191108141601

飾り!にしたかっただけ
その目的は果たせただろうか...

鍋に鶏ガラスープの素を少し入れて,茹で気味に加熱.
北海園で出てくる野菜のうま煮のイメージがどこかにあったのかも知れない
ムネ肉は,塩コショウしてバター焼きにした.少し濃いめの味が欲しかったから

さて,目的は達成できたかどうか,バーバは無言のまま
いかが??

« 白菜 チャンプルー | トップページ | ベーコンエッグ »

焼く」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 白菜 チャンプルー | トップページ | ベーコンエッグ »