煮る

2019年7月16日 (火)

キュウリ

バーバ: 生(な)っているキュウリの位置が段々と高くなり,手が届かなくなったと.
昨晩そう言いつつキューリの収穫を頼まれた
今朝はそれらを手にして,何にしようかなと

相変わらずの天気,暗いし涼しいしで,こうなった

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トマト缶煮. タマネギ,エリンギ,ソーセージ
ニンニクも入れたかったけど,においも気になるので遠慮した.
キュウリは薄めに切って,よく炒めたけどさすが取り立て.シャキシャキと存在を主張している.

庭を見ると,初めてのチビゴーヤがCの字になりつつ顔を出している.
この日差しの中,大きくなるのだろうかと心配になる

さ,仕事仕事.

2019年7月10日 (水)

マカロニ トマト缶煮

マカロニと総称していたけど,今回のは ペンネ.
個別の形を意識したことは,実は今までない.

皆マカロニかスパゲッティとしか言っていなかった

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これまで多く使っていたのは,ねじったフジッリというと今頃になって分かった.
なぜそんなことが気になったかというと,ペンネの方がソースとの混ざり具合が良かったから.
穴が開いているから,そこにもソースが入り込むからだろう
では,フジッリに適した料理方法は何なのか 今後の研究課題だ

ストローを短くしたようなマカロニ!は,最近入手していなかった.
それの正式名称は何だろう..

ま,適当(好い加減)に扱ってきたことは確かで,すべてにちゃんと向かい合わなくてはいけないな,と思う.

Sasa, 48時間が経過,ご機嫌はいかが?

2019年7月 9日 (火)

白菜 ホワイトソース

Sasa 誕生の昨日は明るく日が射したが,今朝は肌寒さを感じるほど
体温管理,上手にして,元気でいてね

温かい物にしようと,いくらか季節はずれとも言われた,白菜を使った

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小麦粉がちょっと多かったが
エネルギー補給にもなるから良いか

この日照では,発電量がどれだけになるか心配.
日照不足で,野菜の生育が悪くなるかも気になる.
何事もほどほど適当に,お願いしたいもの.

お,成功ですか!
3万年前の航海 徹底再現プロジェクト
夢のあるプロジェクトはいいなぁ

2019年7月 6日 (土)

リゾット

バーバ,お腹が不調の朝
柔らかく温かい物に

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天気が悪いからねぇ お大事に

明日は特別な七夕
すべてが順調に進みますよう
心から願う
星に(曇天の上に輝くそれを思いつつ)願う

2019年6月23日 (日)

昨日 今日

昨日は夏至
今日は慰霊の日
明日は?


昨日はバーバ作,ちゃんと出汁を取った味噌汁がメイン
そしてお出かけ

思わぬところの渋滞に驚かされた

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次は新たなメンバーを迎えてだろう
無事に会えることを心待ちにしている

今朝は,水分補給が必要なお方のために米から炊いた雑炊
いや,ジージも昨日の焼肉を食べ過ぎ,お腹が...ではあったのだ

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では,次の機会まで,皆元気で

2019年6月16日 (日)

ネギと豆腐入りのリゾット

日曜の朝,パンも飽きたのでこれに

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ゴーヤも入れて,チャンプルーリゾットにしようかとも思ったが,幾らかのためらいがあった.
なぜ..か それが
ネギと豆腐をいれたところで手を止めさせた.

豆腐が味を柔らかくしてくれるとバーバ
でも,パンもあったのにと,昨日のパンをご所望の様子 失礼しました

いくらか頭が重い 気圧計を見ると985 hPa. 低気圧の通過中
それにしては綺麗な青空が広がりつつある

強い光線はほぼ真上から入射 もうすぐ夏至
今日のデータを見ると,南中時刻 11:43:01 高度 77.4°
やはり宮古のほぼ90°とは違う
そうではあるが,ここの影の少ない光景から,あのラハイナヌーンを想起している
太陽が争いごとばかりの地球を見放さないことを願いつつ

2019年6月14日 (金)

新ジャガ!

バーバが職場でもらったと
うれしい新ジャガ 取れたて,掘りたて?

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ジャガバタ の方が素材そのものを味わえて良いのだろうが,
朝から居酒屋メニューになりそうなので,敢えてホワイトソース煮にした.
それでも,ジャガさん,シッカリと個性を発揮してくれた.

昨日の作業中のメッセージ
初めて見た.

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Windows 10 さんから..何か言わないと,とでもいうのか言い訳メッセージ
どうも,窓 の気持ちは分からない.
慣れるまでに時間がかかりそう

明日は大雨の予報. 梅雨さん,お手柔らかに

2019年6月11日 (火)

バーバ作 ミネストローネ

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食卓のバラも,スムージーも,皆バーバ作
準備時間12,3分.速すぎだぁ

これが8月分って? いくらでも前借りするから,ドンドン作って

このミネストローネがあるので,と昨晩.
また,ジージは極楽の朝
でも,いくらか寒い Kano の風邪が飛んできたかな
皆元気で

2019年6月 9日 (日)

泣く子も黙る...

ゴーヤ,納豆雑炊
水分補給が必要だろうお方のために

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追加は 豆腐・マイタケ,卵一つ で,栄養補給も
アレ,まだ胃袋がお目覚めでないようだ

今日も雨,曇り空を重く感じる
雨が降らなくては困るけど,ため息が出る

Kano, どんなお菓子ができたの?
ジージにもくれる? ときけば あの笑顔で ダメェ なのだろうなと,バーバと.
それでも,バーバ作,ならぬ Kano 作!を期待しているよ

2019年6月 8日 (土)

マカロニ

作り始めてから気付く
昨晩も麺だったと
ヤキソバとマカロニだから同じではない..けど

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タマネギ,シイタケ,セロリ
食料庫の野菜を使っているから,似たような組み合わせになる

バーバ,低気圧の影響でか,食欲がない様子
ジージも気象病ゆえか,いくらか頭が重い
空は曇天 入梅直後ですでに荒れた天気
気合いを入れて乗り越えようとかけ声だけは威勢が良いのだが

仕事用のMacintosh も気象病の傾向があるのか,いくらか不調.
TimeMachine がおかしいのだから,困る.いざという時の為のツールが役に立たないのでは.
慌てて,別のdisk に独立したバックアップを取り直した.
いろいろなことが起きるなぁ.

良い週末を

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